MelliGEL stavia predovšetok na bio med ako na prírodný zdroj sacharidov. Prečo sa však med hodí na športové záťaže? Akú funkciu plní v ňom obsiahovaná himalajská soľ? A prečo nestačí len gél pri dlhých vytrvalostných tréningoch?
Sacharidy sú najdôležitejším palivom pri intenzívnej záťaži
Telový môže získavať energiu zo sacharidov a tukov. Čím vyššia je intenzita záťaže, tým viac je však závislé na sacharidoch.
Sacharidy sa ukladajú najmä v tvare glykogénu v svaloch a pečati. Tieto zálohy sú telové relatívne rýchlo k dispozícii, no sú obmedzené.
Pri dlhších záťažoch sa zálohy glykogénu postupne vyčerpávajú. Ak telové nie je dodávaná nová energia, výkon môže klesnúť.
Typické príznaky sú:
- ťažké nohy,
- klesajúca koncentrácia,
- zhoršujúca sa koordinácia,
- výrazné pocitú unavenie,
- nečakaný pokles výkonu.
Pre športové záťaže trvajúce približne jednu až dve a pol hodiny sa často odporúča približne 30 až 60 gramov sacharidov za hodinu. Pri veľmi dlhých vytrvalostných záťažoch a zodpovedajúco trénovanom tráviaciemu systému môžu byť vhodné aj vyššie množstvá.
Tieto hodnoty však nie sú pevným predpisom. Individuálne potreby zážia najmä od športu, intenzity, trvania záťaže, výšky a osobnej tolerancie.
Pri ľahkom tréningu trvajúcom menej ako hodinu stačia vo mnohých prípadoch vyvážená strava a vlastné glykogénové zálohy telového.
Čo poskytuje MelliGEL?
MelliGEL je založený najmä na bio mede. V závislosti od druhu obsahuje balíček s hmotnosťou 32 gramov približne:
- 24 až 28 gramov sacharidov,
- asi 97 až 115 kilokalórií,
- bio med ako hlavný zdroj energie,
- himalajskú soľ,
- v závislosti od varianty ovocie, korenie, rastlinné extrakty alebo kofeín.
Klasické varianty poskytujú zvyčajne asi 27 až 28 gramov sacharidov na balíček. Jedna porcia môže tak poskytnúť podstatný príspevok k dodávke sacharidov počas dlhších športových záťaží.
Energetický gél je kompaktný, ľahko sa dá priniesť a má jasne určenú porciu. Môže sa užívať bez prípravy a počas športu nevyžaduje žuvanie.
Pri dlhých tréningoch a pretekach by sa však mal používať ako súčas komplexnej straviteľnej a hydratačnej stratégie.
Prečo sa med hodí ako zdroj energie?
Med sa skladá prevažne zo sacharidov, najmä z glukózy a fruktozy.
Glukózu môže telo prijať priamo do krvi a svaly pracujúce na produkciu energie ju môžu využiť. Fruktoza sa vstrebáva v črevach iným transportným mechanizmom a následne sa spracováva predovšetkým v pečati.
Kombinácia rôznych druhov cukru môže počas športových záťaží byť výhodná, pretože telo môže na ich vstrebávanie využívať rôzne transportné mechanizmy. Med prináša túto kombináciu prirodzene.
Vďaka tomu sa zásadovo dobre hodí ako zdroj sacharidov pred a počas dlhších športových záťaží. Mnohé moderné produkty pre vytrvalostný šport tiež zámierne kombinujú rôzne zdroje sacharidov.
Výhodou medu nie je však žiadny predpokladaný zázrak. Skôr poskytuje rýchlo dostupný sacharidy, ktoré sa v podobe gélu dajú jednoducho prenášať, porciovať a užívať počas záťaže.
Viedzie med k rýchlemú poklesu cukru?
Aj med sa väčšinou skladá z cukru. Preto by nebolo seriózne tvrdiať, že nemá zásadovo vplyv na hladinu cukru v krvi.
Počas športovej záťaže je však situácia iná než v pokoji. Pracujúce svaly neustále spotrebúvajú energiu a môžu prijať sacharidy využiť na jej produkciu.
To, ako telo zareaguje, závisí najmä od:
- prijateného množstva,
- intenzity záťaže,
- času užívania,
- individuálnej trávenosti,
- ďalšieho konzumovaného jedla a nápojov.
Rozhodujúce je preto menej sľub rovnomerného priebehu hladiny cukru v krvi. Dôležitejšia je včasná a pravidelná dodávka energie, než čo sa vlastné zálohy telového výrazne vyčerpajú.
Prečo telo pri športe potrebuje soľ?
Pri potení telo stráca nie len vodu, ale aj elektrolyty. Najdôležitejším elektrolytom v pote je sodík.
Sodík v tele plní rôzne dôležité úlohy. Podporuje najmä:
- normálnu tekutostnú rovnováhu,
- funkciu nervov a svalov,
- prenos nervových impulsov,
- vstrebávanie tekutiny a glukózy v črevách.
Množstvo sodíka, ktoré človek stráca potom, je individuálne. Strata závisia najmä od množstva potu, trvania záťaže, teploty, vlhkosti vzduchu, oblečenia a osobného zloženia potu.
Dodávka sodíka je obzvlášť dôležitá pri:
- dlhých vytrvalostných záťažoch,
- vysokých teplotách,
- silnom potení,
- viditeľných soľných stopách na oblečení alebo pokožke,
- vysokom príjme tekutiny počas športu.
Pri kratších tréningoch a miernych teplotách však nemusí byť dodávka elektrolytov zbytočne komplikovaná.
Akú funkciu plní himalajská soľ v MelliGEL?
MelliGEL kombinuje bio med s himalajskou soľou. Kým med poskytuje predovšetkým sacharidy a tým energiu, obsiahnutá soľ dopĺňa receptúru o prírodný zdroj sodíka.
V závislosti od druhu sa presné množstvo soli líši. Receptúry sú pri tom prispôsobené podľa chuti, konzistencie, funkcie a tolerancie.
MelliGEL je v prvom rade navrhnutý na kompaktnú dodávku energie. Himalajská soľ túto funkciu dopĺňa, aniž by gél zbytočne posolený alebo by jeho chuť dominovala.
Pri vysokých teplotách, silnom potení alebo viachodinových záťažoch by sa však malo dbať aj na individuálne prispôsobenú dodávku tekutiny a elektrolytov.
Prečo energetický gél nenahrádza celú dodávku
Energetický gél plní jasne definovanú úlohu: poskytuje telové kompaktné a rýchlo dostupné sacharidy.
Počas dlhých záťaží však telo potrebuje nie len energiu. Podobne dôležité sú tekutina, elektrolyty a – v závislosti od trvania a intenzity – možno aj ďalšie zdroje živín.
Pri viachodinnej cyklistickej jazde, maratone alebo triatlone by sa preto mala zvážiť celková dodávka:
- Koľko sacharidov sa vstrebáva za hodinu?
- Koľko tekutiny je potrebné?
- Ako silne sa osoba potí?
- Aké je vonkajšie tondo?
- Sú zmysluplné ďalšie elektrolyty?
- Budú sa používať ďalšie gély, nápoje alebo pevné potraviny?
MelliGEL je v tomto prípade praktický stavebný kameň športovej výživy, ale nie kompletné riešenie dodávky na viachodinové záťaže.
Nie je to špecifikum MelliGEL, ale platí to zásadovo pre energetické gély: plnia predovšetkým úlohu rýchlej a jednoducho použiteľnej dodávky sacharidov.
MeliGEL by sa mal užívať s vodou?
Gély na báze medu sú koncentrované zdroje sacharidov. Preto je najmä pri intenzívnej záťaži zmysluplné gél vypiť s niekoľkými dúškom vody.
Množstvo vody závisí od vonkajšej teploty, trvania záťaže a individuálnej tolerancie.
Kedy je energetický gél zmysluplný?
Tréning menej ako 60 minút
Pri normálnej strave pred športom väčšinou gél nie je potrebný. Predchádzajúce porcie a vlastné glykogénové zálohy telového často stačia.
Dodatočná dodávka energie môže však byť zmysluplná, ak:
- od poslednej porcie už prešlo veľa času,
- sa trénuje s obzvláštne vysokou intenzitou,
- dva tréningy sa konajú krátko po sebe,
- sa chce zámierne začať s ľahlo dostupnými sacharidmi.
Intenzívna záťaž od 60 do 90 minút
Pri intenzívnejších tréningoch môže gél pomôcť podporiť dodávku sacharidov. V závislosti od tréningu sa môže vypiť krátko pred štartom alebo počas záťaže.
Dodatočná energia môže byť obzvlášť zmysluplná, ak už od poslednej normálnej porcie prešlo niekoľko hodín.
Záťaž od 90 minút do 2,5 hodín
Od tohto trvania sa plánovaná dodávka sacharidov stáva čím ďalej dôležitejšou.
Ako orientačný ukazatel sa často uvádza 30 až 60 gramov sacharidov za hodinu. Keďže klasický MelliGEL poskytuje asi 27 až 28 gramov sacharidov, môže jeden balíček poskytnúť podstatný príspevok k hodinovému dodávke energie.
V závislosti od intenzity, individuálnej tolerancie a celkovej straviteľnej stratégie sa môžu použiť približne jedna až dve porcie za hodinu.
Pri tom treba zohľadniť aj sacharidy zo športových nápojov, tyčiek alebo iných potravín.
Pred športom, počas športu alebo po športe?
Pred športom
MelliGEL môže byť zmysluplný krátko pred štartom, ak už nie je možnosť užiť si úplnú porciu alebo sú potrebné rýchlo dostupné sacharidy.
Kto si pred záťažou dve až štyri hodiny pred tým jedol dostatočne, pri krátkom tréningu väčšinou nepotrebuje ďalší gél.
Počas športu
Najdôležitejšia je jeho použitie počas dlhších alebo intenzívnych záťaží.
Je zmysluplné začať dodávať energiu, než nastane výrazný pokles výkonu. Kto začne prijať sacharidy až vtedy, keď mu už začnú byť ťažké nohy, môže reagovať príliš neskoro.
Pravidelné prijímacie menších množstiev je často lepšie tolerované, než veľké množstvo naraz.
Po športe
Po intenzívnej záťaži sa glykogénové zálohy musia opäť doplniť.
Gél môže poskytnúť prvé sacharidy hneď po tréningu. Pre úplnú regeneráciu by však mal následovať vyvážená porcia.
Po športe telo potrebuje najmä:
- sacharidy,
- bielkoviny,
- tekutinu,
- v závislosti od straty potu aj soľ a ďalšie elektrolyty.
Rozhoduje individuálna tolerancia
Aj kvalitný energetický gél funguje dobre len vtedy, ak ho telo toleruje.
Preto by sa pred pretekam testovalo:
- Ktorý druh chutí aj počas záťaže príjemne?
- Koľko vody k nemu je potrebné?
- Ako často je prijímacie tolerované?
- Ako reaguje žaludok?
- Sú tolerované varianty s kofeínom?
- Ako sa gél dá kombinovať s nápojom alebo inou pokrmom?
Tráviaci trakt sa dá trénovať rovnako ako svaly. Kto pravidelne testuje svoju plánovanú pretekastú strať v tréningu, znižuje riziko nepríjemných prekvapení.
Dodávka energie ako súčas premyslenej športovej výživy
MelliGEL poskytuje v kompaktnom balení asi 24 až 28 gramov sacharidov, prevažne z bio medu.
Prírodná kombinácia glukózy a fruktozy robí med zásadovo vhodným zdrojom energie počas dlhých a intenzívnych športových záťaží. Obsiahnutá himalajská soľ dopĺňa receptúru o prírodný zdroj soli.
Ako energetický gél s bio mede môže MelliGEL cielenne podporiť dodávku sacharidov. Počas dlhých záťaží by sa však mal kombinovať s dostatočnou tekutinou a – v závislosti od trvania, teploty a straty potu – s vhodnou elektrolytovou stratégiou.
Dobrá športová výživa nevznikne jedným produktom. Rozhodujúce je zladené pôsobenie energie, tekutiny, elektrolytov, tolerancie a správneho času užívania.
Objavte MelliGEL
Objavte rôzne druhy MelliGEL s bio mede a nájdite vhodnú variantu pre svoj tréning, pretek alebo vašu ďalšiu športovú výzvu.
